為了讓留學生親身感受中國文化,了解自明清以來陜西農村的發展歷史,2014年3月28日,學院組織20多個國家的90余留學生赴關中印象體驗地“袁家村”進行文化體驗活動。
步入袁家村,留學生們立刻就被映入眼簾的一幅幅關中民間生活形態和傳統特色作坊畫面所深深吸引,驚嘆不已。醋坊中,一壇壇、一瓶瓶手工釀造的純糧醋,散發著誘人的清香;油坊中,那巨大的老木制成的榨油器令人嘆為觀止;藥坊中飄出的淡淡藥香若有若無地在鼻間縈繞;布坊里,留學生們坐在紡線車、織布機前感受紡線、織布帶來的樂趣;年畫作坊里,留學生們親自動手,領略古法制作年畫的魅力;面坊中,興致勃勃的留學生饒有趣味的推動著石磨,看著白白的面粉緩緩溢出,享受著勞動帶來的喜悅。
留學生文化體驗活動是學院實踐教學的重要環節,是對留學生漢語語言教學和中國文化教育的有機融合。通過本次活動,留學生們在了解袁家村的興建歷史和風俗特色,體驗陜西古樸的民俗、民風及關中美食獨特魅力的同時,對豐富教學的內容、推動文化教育發揮重要的作用。